Pourquoi les millennials gobent-ils autant d'huîtres ?

29 octobre 2025 | François Montcorbier
Longtemps symbole de luxe et de mondanité, l’huître séduit aujourd’hui la génération Y. Dans les bars à huîtres de Londres, elle devient un emblème culinaire décomplexé, durable et sexy –loin des clichés du repas dominical ou du dîner guindé.
 Site référencé:  Slate

Slate 

Un projet de recherche révèle un chemin étonnamment simple vers le bonheur
29/10/2025
L'IA vole le travail de tout le monde, y compris celui des animaux-acteurs
29/10/2025
Comment le drapeau pirate de « One Piece » s'est mué en symbole transnational de résistance et de rébellion
29/10/2025
Un nouveau test sanguin promet de prédire la dépression post-partum dans 80% des cas
29/10/2025
Cancer de la prostate : un traitement combiné réduit la mortalité de plus de 40%
29/10/2025
Les drones ukrainiens attaquent Moscou : le plan de Vladimir Poutine pour protéger la capitale sera-t-il suffisant ?
29/10/2025