À Lyon, cette ferme urbaine nourrit 10 000 collégiens de légumes bio
La Métropole de Lyon a inauguré officiellement sa ferme urbaine cet automne. L'exploitation agricole assure l'approvisionnement en légumes bio des cantines de 38 collèges métropolitains, avec des variétés anciennes et locales. Chassieu (Rhône), reportage Sans transition, à la sortie du (…)
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